フード
Pasta Menu
角切りベーコンとキノコの
温玉カルボナーラ
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卵黄にベーコン風味とエダムチーズの旨味、生クリームのコクを加え、粗挽き黒胡椒で仕上げた角切りベーコンとキノコを入れたなめらかなカルボナーラです。
紋甲イカとブロッコリーの
ドライトマトオーリオソース
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旨味とコクのあるドライトマトを使用し、オリーブオイルとガーリック、タカノツメで仕上げたオイルベースのソースに
付け合わせは、プリプリな紋甲イカとブロッコリーです。
合鴨ときのこのクリームソース
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なめらかなクリームソースにまいたけ、ひらたけ、しいたけ、しめじ、トリュフを加え、合鴨をトッピングしペパーソースで仕上げました。
ロングウィンナーのボロネーゼ
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牛肉の旨味・香りを充分に引き出したミートソースにロングウィンナーをのせました。
エビとトマトの
ジェノベーゼ
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イタリアのジェノバ地方の代表的なパスタ料理で、兵庫県産バジルにアンチョビと鷹の爪を効かせエビとトマトを加えた色鮮やかなジェノベーゼです。
角切りベーコンと
ほうれん草のペペロンチーノ
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唐辛子とニンニク、オリーブオイルのシンプルなソースに角切りベーコンとほうれん草を加えました。
Special Menu
うにのクリームソース
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コクのあるトマトソースに生クリームと裏ごしをしたうにを加え仕上げた、コク深いオリジナルソースです。
貝柱とタラコ明太子ソース
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風味のよいタラコソースに貝柱とインゲンを合わせました。
角切りベーコンと
ナスのアラビアータ(辛口)
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完熟したトマトに唐辛子をたっぷり使用した、本格的な辛さのアラビアータです。角切りベーコンと乱切りなすをふんだんに加えました。
スモークチキンとゴルゴンゾーラの
チーズクリームソース
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ピカンテタイプ(辛口)のイタリア産ゴルゴンゾーラを使用した、本格的なチーズクリームソースにスモークチキンとブラックオリーブをトッピングしました。
エビとホタテのレモンクリーム
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レモンの果汁と皮(ゼスト)を使用した爽やかな香りのレモンクリームソースにエビとホタテをトッピング。
ロマネスコのボンゴレビアンコ
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あさりのむき身と高級食材のロマネスコと白ワイン、ガーリックの風味豊かなビアンコスタイルのボンゴレです。
Curry Menu
ナッツのグリーンカレー
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クルミ、アーモンドスライスをのせたライスに、クミン、コリアンダーなどの香り高いスパイス、ほうれん草をベースにしたグリーンカレーです。
彩りの野菜ビーフカレー
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上品な辛さとコクのあるカレーに彩りの野菜をのせました。
地中海野菜グリルの
トマトカレー(辛口)
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爽やかな酸味と香辛料のスパイシーさがベストマッチなカレーにグリル野菜をトッピング。
ふわとろ玉子の
ハヤシライス
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良質の薄切り牛肉に、たまねぎ、マッシュルーム、しめじを加え、赤ワインでじっくりと煮込んだハヤシライス。
生クリームをふんだんに加えたとろとろの玉子とのコラボレーションをお楽しみください。
プレミアム北欧黒チキンカレー
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コクとスパイス感をあわせもつ味わいの、見た目も印象的な黒いソースで、
大きな鶏モモ肉とたまねぎ、しめじ等を煮込みました。
Loco Moco Menu
ロコモコのデミソースがけ
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きのこにバターをプラスしたデミグラスソース仕立てのハンバーグを使ったロコモコです。
※ランチタイムにはプラス料金でドリンクを付けることができます。
ロコモコのマスタードソースがけ
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ポークウインナー、いんげん、マッシュルームをプラスした、マスタード仕立てのハンバーグを使ったロコモコです。
※ランチタイムにはプラス料金でドリンクを付けることができます。
ロコモコのトマトソースがけ
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ブラックオリーブ、なす、ズッキーニをプラスしたトマトソース仕立てのハンバーグを使ったロコモコです。
※ランチタイムにはプラス料金でドリンクを付けることができます。
Others Special Menu
スパイシーガパオ
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ソテーした鶏ミンチをナンプラ、シーユーダム、シーズニングソース等、現地の調味料で味付けした本格的なガパオです。
レモン汁をかけて半熟たまごとお召し上がりください。
※ランチタイムにはプラス料金でサラダ、ナン、ドリンクを付けることができます。
牛挽き肉がおいしいタコライス
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牛肉の旨味と香りを十分に引き出した食べやすいタコライス。
※ランチタイムにはプラス料金でドリンクを付けることができます。
包み焼きピザ
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風味豊かでリッチなピザ生地にオリジナルの具材を一つ一つ手包みし、オーブンで焼き上げました。
<アップルカスタード / トマト&ソーセージ>
Side Menu
こだわりサラダ
![こだわりサラダ](/archives/001/201703/d03888705fb4a7ebd39ac83c4396d0e5.png)